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核桃的食用禁忌：
1、核桃不宜与酒同食
据宋 。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃使人咯血” 。多是由于核桃性热，多食生痰动火 ， 而白酒也属甘辛大热，两者同食，易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人，更应忌讳 。如支气管缩减，肺结核患者，饮白酒即可惹起咯血，不与核桃共食，亦可致病 。吃核桃的禁忌里面，绝对是不能喝酒一起食用的 。
2、腹泻、阴虚火旺者不宜服用
核桃火性大，阴虚火旺者食用易使症状加强 。核桃仁有通便作用，腹泻者禁食 。
3、食用核桃禁止剥皮
有的人爱将核桃仁外面的褐色薄皮剥掉，如此会遗失部分营养，所以不要剥掉这层皮 。
4、核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食
【核桃的禁忌有哪些 吃核桃有什么好处有什么禁忌】
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