东北炖酸菜的家常做法 怎么做炖酸菜
1、主要原料：酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙 。
【东北炖酸菜的家常做法 怎么做炖酸菜】2、锅中加入油、八角、花椒粉，中火爆香 。
3、下入肉片，翻炒到肉变白 。
4、加入酸菜丝，翻炒2分钟 。
5、加入骨汤，旺火大火煮沸 。加入牡蛎，再次煮开 。
6、转文火煲煮15分钟，就可以了，最后加盐调味 。
推荐阅读
- 豆角如何做下饭 土豆炖豆角的做法
- 炖好的银耳放冷藏可以保存多久 银耳炖好放冰箱可以保存多久
- 猪皮炖黑豆的功效 黑豆炖猪皮有什么功效
- 如何炖鸡爪
- 手术后鸡汤炖什么材料
- 经常吃酸菜对身体好吗
- 633332120指什么东北菜 东北菜称为什么菜
- 猪肚的禁忌 砂仁炖猪肚的禁忌
- 为什么炖羊肉不能放姜 为什么炖羊肉不能放姜片
- 砂锅炖猪蹄多长时间