处暑节气吃什么 处暑节气风俗食物
1、山药 。
其富含淀粉和蛋白质，还有皂甙等营养成分，吃它有助滋肾益精，还能有助消化 。处暑节气吃它 ， 帮助提高身体的免疫力，减少生病的概率 。
建议可以直接购买削皮后的，买回家以后直接切片翻炒，炒熟了就可以吃 。或者说切成小段炖汤食用，当然切成圆片和大米一起煮粥吃也是可以的 。
2、红薯 。
古代医书有注，红薯具有“补虚乏、强肾阴”等功效，也就是说吃它有助身体虚弱的人进补，让身体慢慢恢复强壮，不再虚弱不堪 。秋季渐凉，身体虚弱的人，随便吹吹风就容易感冒，所以说，务必要吃些红薯进补 。
如果你怕麻烦的话，直接将红薯洗好再放在架子上 ， 开火蒸熟就可以吃了 。当然，如果你爱做饭的话，可以将其削皮，洗好了以后切成块 ， 再和掏洗好的大米一起放入高压锅中，再加水煮粥食用 。
3、糯米 。
秋季喝些糯米粥，对身体会有很好的补益作用 。因为其性温味甘 ， 入脾肾肺经，吃它能够起到补养人体正气的效果，进而达到健脾益气、生津止汗的功效 。
对于怕冷的女人来说，吃了它以后周身会发热，帮助她们起到御寒滋补的作用 。所以说，秋季的时候要烹煮一些糯米粥食用 。
【处暑节气吃什么 处暑节气风俗食物】糯米粥的做法：准备好适量的糯米和红豆，白糖或是冰糖 。然后将糯米和红豆洗好，再放入高压锅中，加入清水后加盖调至煮粥档后炖煮 。若是觉得这样煮粥档煮的不够烂，可以找一个炖煮时间比较长的档位炖煮 。等到跳至保温了以后 ， 稍稍等上半个小时，因为这样子锅盖才能打开 。打开了以后倒入炖锅中，再煮上几分钟，就可以加入少许的咸菜搭配 ， 就可以出锅食用了 。
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