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一般来说菠萝蜜没熟是不建议吃的 。没有熟透的菠萝蜜果肉，味道有点酸涩，不适合直接吃，如果不想把它催熟，可以去掉里面的种子以后得到果肉，放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后，再煮半小时左右 ， 锅中的菠萝蜜果肉就能熟透，而且能吸收大量的糖分，把它煮好以后关火取出食用，味道也特别好 。
【菠萝蜜没熟吃了有毒吗 菠萝蜜核没熟透有毒吗】
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