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【冰皮月饼的冰皮是什么做的 冰皮月饼是用什么做的】冰皮月饼的冰皮是用糯米粉、粘米粉、低筋面粉、澄粉混合做的 。冰皮月饼，是传统中国中秋节食品 。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色，冰皮月饼的部分原料是糯米 ， 糯米做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存 ， 售卖时保存在冷藏柜里 。
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