文章插图
要把燕窝洗干净 。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的 ， 期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够 。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养 。
清炖的时间由两个因素决定 。血燕一般是清炖10-15小时，二是取决于人的体质，老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时 。
当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳 。
【血燕窝到底要泡多久 血燕窝有保质期限吗】
推荐阅读
- 吸血鬼日记达蒙的语录 吸血鬼日记经典片段台词
- 费洛蒙香水的作用是真的吗 费洛蒙香水到底管不管用
- 心之力到底谁写的
- 抖音蓝v有什么用 抖音蓝V到底是什么,有什么用?
- 霍雨眠得血癌是哪部小说中的主角 霍雨眠只有30章的小说
- 梦见山体滑坡什么预兆 梦见山体滑坡什么预兆亲人身上好多血
- 梦见流鼻血是什么征兆 孕妇梦见流鼻血是什么征兆
- 到底什么是企业文化呢 企业文化究竟是什么
- 吃燕窝的十大禁忌 吃燕窝的十大禁忌要知晓
- 野生蕨菜能吃吗 农村山上的野生蕨菜到底能不能吃