【花生属于豆类吗 花生属于豆类吗为什么】
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是的，花生属于豆类 。
豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物 。农业上的豆类作物有大豆、花生、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆、豇豆、四季豆和扁豆等 。豆类的经济价值较高，由于其中多数种类的种子含有丰富的蛋白质，是人类和牲畜蛋白质营养的重要来源 。有些豆类如大豆、落花生和四棱豆除有丰富的蛋白质以外，还含有大量可食用的油脂 。
花生
又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物 。原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年 。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良 ， 气味清香 。
除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症 。花生的栽培管理技术性也相对较强 。
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