红枣怎么放冰箱里面 干红枣可否放在冰箱里保存
【红枣怎么放冰箱里面 干红枣可否放在冰箱里保存】1、干红枣可以放在冰箱冷藏室保存，但红枣保存不要将红枣进行密封 ， 如果将红枣密封之后，红枣处于一种无氧的环境，无氧的环境下酵母菌会将葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳 。用冰箱保存红枣不仅可以让红枣保持新鲜，而且可以让抑制细菌的生长 。
2、红枣可以放入冰箱冷藏室保存既可以抑制细菌和害虫的侵入 ， 又可以抑制酵母菌的发酵 。
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