文章插图
1、纯净水浸泡：首先把干海参洗净放入容器中倒入纯净水或凉开水浸泡 ， 浸泡的时间为2-3天 ， 中途需8个小时左右更换一次水 ， 直到海参完全软化无咸味为止，需3-4天能完全软化 。
2、去沙嘴：海参从冰箱取出，剪刀沿着腹部剪开，扣掉海参牙 。海参腔的白色条纹是海参筋，可以食用 。沙嘴去除后，用剪刀把海参筋割成段，海参才能发的更大 。
3、放入冰箱继续浸泡：用纯净水浸泡1天，期间换1次水 。
4、上锅煮：已软化的海参放入锅中煮，不断地用筷子搅动，以免海参出现粘锅的现象，并对每一个海参用筷子夹一下，确定海参已完全煮软 。煮好的海参捞入冰水中浸泡，可以使肉质更加Q弹 。
【如何泡发海参的方法和步骤 怎样泡发海参?具体方法是?】5、二次泡发：将煮好的海参重复第一个步骤，放入盛满纯净水的容器再浸泡2天 ， 每12小时换次水，到此泡发完成 。
推荐阅读
- 淘宝年账单在哪里查询 淘宝如何查询年账单
- 电吉他合成效果器如何使用
- 科二上坡起步正确步骤 科二如何上坡起步
- 如何让活虾快速死去
- 哈弗m6自动挡行驶中切换手动挡用停车吗? 哈弗m6自动挡如何操作
- 朋友圈内容太多如何删去 朋友圈内容太多怎么删
- 新手如何踩刹车 新手上路踩刹车技巧
- 金鱼吊兰如何换盆 金鱼吊兰如何换盆换土
- “攻城掠地”如何自动挂机 攻城掠地挂机辅助有没有人知道
- 头条号官网注册 如何申请注册今日头条