锡纸有毒吗可以吃吗 锡纸能吃吗?


锡纸有毒吗可以吃吗 锡纸能吃吗?

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烧烤用锡纸不会有毒 。
【锡纸有毒吗可以吃吗 锡纸能吃吗?】原因如下:
1、铝元素在人体内超量蓄积后,能损害人的脑细胞,造成记忆力减退 , 这一中毒过程不易察觉,耗时持久 。不过,铝的熔点为660摄氏度 , 相对来说在烧烤中被析出的风险不大 。
2、铝箔既可传递热量,又能避免肉类直接接触火焰,相当于穿上一层“隔火衣”从而降低被烤焦的机会 。此外,铝箔包裹食物可以防止水分流失 , 尤其是肉类 , 烹调后口感鲜嫩,还可以防止烤熟的食物粘在烤盘上 。
一般人不会吃锡纸 。

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