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鲜海带的保存方法有两种：一是将海带包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样；二是用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐 。市场上出售的的海带根就是采用的这种方法 。
干海带买回来后应尽可能在短时间内食用 。如果不能食用完 ， 应将海带密封后 ， 放在通风干燥处，就可以保存很长时间 。
【海带怎么保存 海带怎么保存比较好】
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