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【吃火锅会上火吗 吃火锅会上火吗还是下火】吃火锅会上火的 。在中医来说，上火就是内生燥热，使得人体出现各种"燥"的表现 。
吃火锅不少人爱以羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物为主，殊不知这些食物多偏温性，以羊肉为例，羊肉补血壮阳，属于大热之品，因而吃了羊肉，人会浑身暖和 。但是如果内热较盛的人，吃了羊肉就会有上火的迹象 。火锅里的汤水煮久了，汤水就变得燥热，再加上鸡肉、羊肉、牛肉等都偏温 。所以 ， 吃火锅煮得久，锅里的食物“燥上加燥”，人吃了特别易上火
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