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茶碱是一种中枢神经的兴奋剂 ， 过浓和过量都容易“茶醉”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应 。造成人体内电解质平衡紊乱 ， 进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱 。
茶中含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分，大量饮用后会出现心慌、头晕、四肢无力、站立不稳，并伴有饥饿感等“茶醉现象”；另外 ， 平时多以素食为主、少食脂肪的人如果大量饮用浓茶，也可能导致“醉茶”；空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯、偶尔大量饮用浓茶，也有可能引起“醉茶” 。当发生“醉茶”时，不要紧张，应立即吃些饭菜、甜点或糖果，这些都可以起到解醉作用 。
患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病或肠溃疡的病人，都不适合饮茶 。另外，哺乳期、怀孕女性和婴幼儿也不宜饮茶 。一般来说，每天1至2次，每次2至3克的饮量比较适当 。
【为什么喝了茶睡不着 为什么喝茶睡不着觉是什么原因】
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