【柿饼和豆腐能一起吃吗 豆腐能跟柿饼一起吃吗】
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柿子和豆腐不宜一起吃，柿子含鞣酸多,豆腐中含有氯化钙,同吃易生成鞣酸钙沉淀,造成胆结石、肾结石等结石疾?。ㄒ楸苊?。
新鲜柿子含鞣酸，尤其是柿皮和柿核含量较多 ， 遇到胃酸可能凝结成块 。若一次性吃大量鲜柿或同时吃豆腐、蜂蜜等食品，极易引起钙沉淀，诱发梗阻 。因此柿子和豆腐不宜一起实用，否则不仅不利于营养吸收还会引发疾病 。
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