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冰冻食物如何快速解冻 冰冻食物快速解冻的方法

1、常温解冻
这是比较简单的方法 ， 但会需要大量的时间 。首先我们把冰冻的食物拿出来，比如猪肉，放在碗中或者盘子里，让它在常温下呆2个小时左右 ， 它就能够自己解冻了 。如果要烹饪的话，我们需要提前把它解冻 。解冻完成还需要用水清洗一遍 ， 来去除多余的血水 。
2、热水解冻
【冰冻食物如何快速解冻 冰冻食物快速解冻的方法】食物之所以会冰冻，就是因为温度太低导致的，所以我们另外一个解冻方法 ， 就是用热水解冻 。提前把温水放在容器里，然后把冰冻食物放进去 ， 大概10-20分钟左右就完全解冻了，当然也可以用温水或者是冷水，只不过这样就会比较耗时 。
3、冰箱解冻
大家都知道 ， 食物的保存方法有两种，一种是冷藏，一种是冷冻，一般蔬菜都会放在冷藏室 ， 如果是肉类需要解冻的话 ， 我们可以提前一天 ， 把它放在冷藏室里面，这样第二天它就变软了，洗干净之后就可以开始制作了 。
4、加热解冻
除了可以用热水解冻以外，我们还可以用烹饪的方法来解冻，就是对冰冻的食物来进行加热 。在锅里面加入少量的水，然后把冰冻食物放进去，开火煮几分钟就可以了 。但需要注意的是，煮的过程中不能用大火，因为我们水很少，火太大的话食物会煮烂哦，而且温度太高 ， 也会使食物中的营养成分流失 。
5、微波炉解冻
冰冻食物可以在去掉外包装以后，直接放在微波炉里面解冻，但要注意的是 ， 如果用微波炉解冻的话，食物不能放太久 。
6、冷水解冻
最后这种方法可以说是最常见的了，也是大部分人会选择的冷冻方法 。首先我们准备一碗冷水，温度在4-8度左右，然后把冷冻过的食物拿出来，放在碗里面 ， 水最好能够盖过食物，这样才能够快速解冻，大概半小时左右即可 。

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