海底捞攻略 第一次吃海底捞攻略
1、锅底选择
锅底的选择是至关重要的,因为最基本的锅底是火锅的基础 。锅底主要有番茄锅底、菌汤锅底、清油麻辣锅底和牛油麻辣锅底,当然省钱又好吃的办法就是选择四宫格锅底 , 三个清水锅底,一个自己喜欢的锅底 。
【海底捞攻略 第一次吃海底捞攻略】2、酱料调制
百搭蘸酱:白糖+香油+耗油+海鲜酱油+香葱+蒜末+花生碎+辣椒碎;
百搭干碟蘸料:白糖+海盐+胡椒粉+白芝麻+花生碎+辣椒面(不怕辣的还可以加辣椒碎);
网红蘸酱:白糖+香油+耗油+海鲜酱+海鲜酱油+香菇酱+香葱+花生碎+辣椒面 。
3、必点菜品
每一家火锅店的招牌菜品都有所不同,海底捞的点单率比较高的几种菜品有:新西兰羊肉、虾滑、捞派滑牛肉、巴沙鱼和毛肚 。
4、海底捞隐藏服务
(1)免费续饮
海底捞的饮料是免费续饮 , 包括酸梅汤、柠檬水、豆浆都是无限免费续饮 。
(2)卫生间贴心用品
海底捞卫生间还提供小夹子、漱口水、湿巾这些都是免费提供的,都可以带走的 。
(3)过生日
过生日的时候去吃海底捞,会有一群人围着你给你唱生日歌,还送碗长寿面 。
5、海底捞怎么点菜
去海底捞吃饭,从进门开始就会有服务生接待你,把你带到位子上 , 然后会给你一个Ipad点菜 。如果你有海底捞账号可以登陆了在点菜会有积分,如果没有可以在Ipad上注册一个或者直接点菜 。
6、海底捞如何结账
吃完之后直接联系负责自己桌的服务员,服务员会依照ipad上的点单金额 , 询问你的结账方式 。
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