蒜香小米辣的做法

【蒜香小米辣的做法】主料:小米辣1斤,蒜蓉4至5两 , 盐2至3匙子 , 糖少许,白洒2至3点 , 姜少许 。
步骤:
1、小米辣洗净沥干切米粒;
2、姜蒜去皮洗净切成米粒;
3、把姜蒜,盐,糖 , 白酒放进小米辣碗内拌均匀;
4、装瓶即可 。

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