生普洱茶的冲泡方法
【生普洱茶的冲泡方法】生普洱茶的冲泡方法：首先将盖碗和茶具清洗干净 ， 向盖碗投入7g普洱生茶（茶水比例为1:30），然后注入95℃沸水，第一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水 ， 盖上碗盖 ， 等待10秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯 ， 最后分倒至茶杯进行品饮 。
普洱生茶正确冲泡方法：
1、放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡 ， 低冲注水 ， 冲泡前过两遍，一遍醒茶 ， 一遍润茶 。
检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质 。
2、冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水 。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性 。
3、正式冲泡时 ， 适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤 ， 往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致 。
使用紫砂壶冲泡也同理 。
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