胡萝卜和木耳有禁忌 有关胡萝卜和木耳的禁忌介绍
1、手术及拔牙前后，避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用，而且黑木耳具有润肠利便作用 ， 腹泻体质者不宜过多服用 。此外，黑木耳还具有抗凝血作用 ， 一旦发生脑出血后就要慎用 。
【胡萝卜和木耳有禁忌 有关胡萝卜和木耳的禁忌介绍】
2、黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多醣的溶解度，有助于吸收利用 ， 所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用 。
3、胡萝卜素属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收 。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用 ， 或同肉类同煨 ， 以保证有效成分被人体吸收利用 。
4、其不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食，会破坏维生素C，降低营养价值 。
推荐阅读
- 冻胡萝卜能吃吗
- 工业分散的意义是什么
- ecco和沙驰哪个档次高
- 忧心忡忡的意思和造句 忧心忡忡的意思和造句简述
- 枣锈病有哪些症状和特点
- 排水管dn和de的区别
- 在校大专和成人大专有什么区别
- 代表秋天的词语和诗句 描写秋天的诗句词语
- 三和弦分哪几种其机构是什么
- 绿茶为什么叫绿茶