腌蛋黄怎么做
用料:蛋黄两个 。
配料:盐,酱油 。
步骤:
1、 将碗底铺一层厚的盐,然后将蛋黄打在盐上面,最后再在蛋黄表面铺上一层盐;
2、 在盐的表面喷白酒,用保鲜膜将有蛋黄的碗封?。?
【腌蛋黄怎么做】3、 腌上48小时后,撕碗上的掉保鲜膜,将蛋黄取出并把表面的盐洗掉,腌蛋黄就完成了 。
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