豆腐能和大蒜一起吃吗
【豆腐能和大蒜一起吃吗】蒜和豆腐可以一起吃 。大蒜与蜂蜜相克:性质相反 。大蒜与大葱相克:同食会伤胃 。大蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻 。鸡肉与大蒜相克:大蒜原称“葫”,其性辛温有毒 , 主下气消谷,除风、杀毒 。古人说:“大蒜属火、性热喜散” 。而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合 。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之 , 滞气”的记载 。
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