煎馄饨做法是什么
1、肉末中加精盐、味精、料酒、白糖、葱姜末、清水200克拌和，搅上劲 。青菜洗净，下沸水锅烫一下捞出，放入冷水中 ， 冷却后捞出挤出水分，斩成末，再挤干汁水，拌入肉末中，即成馅料 。
【煎馄饨做法是什么】2、然后用馄饨皮和馅料包成馄饨备用 。
3、锅内加清水烧沸，放入馄饨，煮至浮起水面后，再稍等片刻即可捞起 ， 用冷水冲冷，沥干水分 ， 加少量油拌一下 。
4、平底锅烧热 ， 加生油烧至六成热时，放入馄饨 ， 煎至两面呈金黄色时，取出即成 。
推荐阅读
- 山东临沂炒鸡做法 山东临沂炒鸡怎么做
- 泉州姜爆乌鸡做法
- 虾如何做饺子馅 虾馅的做法介绍
- 基围虾尾怎么做才好吃 基围虾尾好吃的做法
- 水煮活鱼的做法和配方 怎么做水煮活鱼
- 秘制蘸酱怎么做 秘制蘸酱做法
- 鸡肝扒油菜的家常做法
- 夏天吃的炒面该怎么做 夏天吃的炒面做法
- 四川剁椒酱的做法 一步一步教你
- 混凝土球场做法