艾草青团怎么做好吃 简介艾草青团怎么做好吃
1、市场或野外采摘艾草，去掉老叶后用水清洗干净 。
【艾草青团怎么做好吃 简介艾草青团怎么做好吃】2、烧开水，将艾草放入水中煮熟，大约两三分钟左右，将艾草捞出放入冷水中（这样可以去掉苦味） 。
3、将冷水中的艾草捞出切段（尽量多沥干水 ， 因为后面用不了多少水），放入料理机（或榨汁机）炸汁 。
4、加入糯米粉和适量白糖（喜欢甜的可以多放点糖）揉成团，团子不要太干，太干蒸出会有点硬，如果糯米粉团太干可以加入热水继续揉 。
5、将糯米团分成小份 ， 分别揉成圆团子，然后从圆团子中间开个洞加入馅料（我这里放的是生花生碎，用磨粉机磨的，如果你喜欢更香的可以将花生炒熟，再加点黑芝麻那样更好吃，馅料根据你自己喜欢做吧） 。
6、放入荷叶或紫苏垫底，可以抹点花生油 ， 那样蒸熟后好拿出 。
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