清蒸螃蟹如何清洗内脏
首先我们要将蟹壳掀开，然后会发现里面有两排软软的部位，这个是螃蟹腮 ， 要用手去除 ， 接着在蟹黄中间的蟹心以及蟹壳中间的胃部 ， 都要挖掉，这样内脏就全部清洗完毕，可以直接蒸了 。
螃蟹是我们非常喜欢的一道美食 ， 不管是蒸着吃还是煮着吃都非常美味，但是平时在自己做的时候还是要注意，如果是剥开之后吃的话，最好是要将内脏等各个部分都洗干净的，这样才会更加的卫生 。
一般掀开螃蟹壳之后，会发现它里面有两排绵软的部位，这个是它的腮部 ， 里面会带有很多的病菌和脏东西，可以直接去除，而在蟹黄的中间 ， 有一个有六角形状的东西，这个是螃蟹的蟹心，也需要用手去除 。
【清蒸螃蟹如何清洗内脏】而在蟹壳的中间，有一个非常明显的三角形形状的东西 ， 在外面有一层透明的薄膜 ， 这是蟹的胃部，里面也同样存有很多脏东西，用手挖掉即可，清理完毕之后，基本上没有什么大问题了 ， 就可以直接蒸了 。
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