牛腱子肉怎么做 牛腱子做怎么好吃
今天跟大家一起分享一下这个秘制卤牛腱子肉的做法，希望大家能享受到这道美食所带来的美味，一起来看看吧 。
方法/步骤
1准备牛腱子肉300克，八角十克，香叶十克，花椒20克，水1000毫升 ， 蒜十克，姜十克，老抽20毫升，生抽50毫升，糖30克，料酒50克，鸡精十克，盐30克 。
2姜切片，蒜切片，牛肉下锅焯去血水 。
3锅内加水 ， 放入香叶，八角 ， 生抽，老抽 ， 料酒，糖，姜，蒜，盐 ， 鸡精煮开 。
【牛腱子肉怎么做 牛腱子做怎么好吃】4加入牛肉煮一个小时即可 。
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