火腿怎么做比较好吃做早餐

1、火腿鸡蛋卷 。将蛋煎至八分熟备用,取一张面皮放入锅中略烘一下 , 火腿肉取出,番茄洗净切薄片 , 生菜洗净放置 。将面皮涂上番茄酱和奶酪,放入火腿、番茄、生菜和鸡蛋包裹好即可 。
2、土豆火腿早餐饼 。将胡萝卜、香芹和火腿切小粒备用,土豆洗净切片 , 放锅里面蒸熟并压成土豆泥 。把胡萝卜、香芹和火腿粒放入土豆泥搅拌均匀 , 再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团揉圆压扁,锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎,翻面,煎至金黄即可出锅 。
【火腿怎么做比较好吃做早餐】3、火腿西多士 。将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀 , 将吐司的四边切掉以及火腿与芝士去掉边角 。在吐司上依次铺上火腿、芝士,再盖上另一片吐司,四边稍做压合 , 放入盘中沾蛋液 , 全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄,放在吸油纸上将多余的油吸去,稍凉后切成三角形即可 。

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