水果凉粉的做法 水果凉粉的做法分享

1、主料:白凉粉70克、抹茶粉4克 。
2、调料:白糖70克、水1000克 。
3、准备材料,先把白凉粉倒在碗里 。
4、加入白糖和抹茶粉 。
5、搅拌均匀 , 加入200克凉水 。
6、加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用,把另外的800克水煮开 。
7、水开调小火,把调好的凉粉把入开水中,边倒边搅拌,调中火继续煮 , 边煮边搅拌
8、煮至沸腾,关火,表面有泡沫,用勺子撇出,倒进盘子放凉,把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上 。
【水果凉粉的做法 水果凉粉的做法分享】9、吃时取出切小块,可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃,这样口感更佳 。

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