沙姜牛肉煲做法 简单又好吃的哦
1、准备：牛肉洗净切小块，入水中焯过，沥水；沙姜尽量切小薄片，葱切段
2、铁棍山药去皮，洗净后切小段 ， 放在清水泡着防止氧化
3、炒锅入油，放入冰糖待其溶化后，放入牛肉块翻炒上色
4、再放入葱、沙姜等香料，倒入一点老抽翻匀后喷入一点红酒
5、加开水漫过肉身，大火煮滚后转小火至少一个半小时，待其熟烂后放入山药段和少盐
【沙姜牛肉煲做法 简单又好吃的哦】6、炖至山药酥烂即可收汁起锅，装盘后撒入杭椒碎
推荐阅读
- 牛肉与什么食物相克 盘点和牛肉相克的食物
- 马蹄煲鸡有什么营养
- 火炭母和猪骨煲汤喝有什么功效
- 炖牛肉用什么水
- 怎样汆牛肉丸子呢
- 生牛肉常温下一般可以放几天
- 大姨妈能吃牛肉吗
- 板栗根什么在一起煲汤才好
- 鸭爪煲的做法大全 如何做鸭爪煲大全
- 牛肉土豆洋葱怎么做饼 牛肉土豆洋葱如何做饼