红枣焦糖瓜子里面的枣能吃吗
【红枣焦糖瓜子里面的枣能吃吗】红枣焦糖瓜子里面的枣能吃,红枣又称大枣,干枣,枣子等 。红枣富含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素、B族维生素,维生素C,维生素P以及磷,钙 , 铁等成分 。鲜枣经脱水干制后 , 称为红枣 。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损 , 没有病虫,色泽红润、大小整齐 。红枣含糖量较高 , 具有较大的吸湿性和氧化性 , 因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度 。
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