怎么防止切洋葱辣眼睛
切洋葱是有窍门的，先把洋葱对半切，放入水没过洋葱 ， 五分钟后再切，保证不辣眼睛 。多吃洋葱能够清理肠道，抵抗衰老，还能够预防癌症，不过洋葱不能和海带、蜂蜜一起吃 。
经常做饭的人都知道，洋葱虽然好吃，但是切的时候总是让人流眼泪 。其实想要解决这个问题也很简单，我们先将切成两半，然后放入水中浸泡五分钟，之后再来切 ， 这样就不辣眼睛了 。
【怎么防止切洋葱辣眼睛】洋葱富含多种营养，洋葱中的硒元素能够增强人体免疫力 ， 预防癌症 。洋葱还含有大量的纤维，可以清理肠道 ， 预防便秘，而洋葱中的蛋白质能够对抗衰老 ， 促进新陈代谢 。
洋葱也有着很多相克的食物，洋葱不能和蜂蜜一起吃，否则会刺激眼部神经，甚至导致失明 。洋葱还不能跟海带一起吃 ， 因为海带中的碘碰到洋葱中的草酸后，会在身体形成结石 。
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