您听过“少吃饭 ， 多吃菜”对健康有利这句话吗？您对于这个说法还赞同吗？小编先告诉您结果：这个说法不可信！然后 ， 随小编一起了解一下其中的原因吧！
“少吃饭，多吃菜 ， 饭没有营养，营养都在菜里 。”从表面上来看这似乎很有道理，然而，从科学的营养角度来看，如果长期这样下去，对身体的健康是极其不利的 。
【不要误读少吃饭多吃菜】碳水化合物是我们身体所需的“基础原料”，人在一天之中所获得的总热能的50%~60%来自于碳水化合物 。而米饭以及面食的主要成分正是碳水化合物，它可以直接转化为热量 。另外，米饭同大鱼大肉相比，要容易消化得多 。
过量地摄取丰富的菜肴 ， 会对肠胃造成极大的负担 。有些人认为，多吃些蔬菜没关系 。这诚然有道理 。但是 ， 用过多的烹调油炒成的蔬菜 ， 也不能过多食用 ， 否则也容易导致高血压、心血管病和肥胖 。
营养学家并不赞成绝对的“多吃菜，少吃饭”的观点 。提倡主食与副食科学合理地搭配，主食要占绝对的比重，此外，还要看每个人所处的生长阶段 。
比如，青少年正在长身体的阶段，活动量也大 ， 可以适量增加副食 ， 科学地摄取营养 ， 这是非常有必要的 。现在肠胃病患者比过去有所增加，特别是青少年的患病率趋向低年龄化，这跟许多独生子女在家受宠盲目地“瞎吃”有关 。“少吃饭 。多吃菜”这种不健康的饮食观念应当及时地纠正过来 。
在对“少吃饭多吃菜”这句话有了深刻了解后 ， 您现在的想法又是什么呢？其实 ， 合理的饭菜搭配才是最健康、最重要的、最值得推广的！
推荐阅读
- 千万不要错过这些哲理个性签名
- 英国签证注意事项 你都了解多少呢
- 腊肉淋雨了要不要紧 腊肉下雨天怎么办
- 一岁半儿童的正常体温多少正常
- 宇宙中像地球一样有多少个
- 高甘油三酯高多少正常值是多少
- 鞋子39码是多少厘米
- 打耳洞5个讲究 让美丽不会发炎
- 15个月的宝宝体温多少是正常
- 秋分的由来 秋分吃什么好