白玉蛋炒川穹 白玉蛋炒川穹怎么做好吃

1、主料:鸡蛋清三个,川穹几根,淀粉,小米椒 , 盐适量,生抽少许 。
2、水淀粉加一丁点水搅成糊,不能有颗粒,加入蛋清搅拌均匀 。
3、下油锅煎,用锅铲打散 。
4、加入川穹段 , 小米椒,盐 , 生抽少许,翻炒 。
【白玉蛋炒川穹 白玉蛋炒川穹怎么做好吃】5、装盘,开吃 。

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