现在生活条件好了，很多人因为平时吃的太过营养，都有体重偏胖的现象，所以减肥也就成了当下的一种时尚趋势，平时既要吃的好，又要吃的健康，还不想成小胖子，那么怎么吃才能又营养又健康呢？下面为大家来介绍几种养生瘦身的菜式，大家可以根据自己的喜好来选择一下 。
第一款：银耳蛋花羹
材料：银耳，鸡蛋，冰糖 。
做法：1、将银耳浸泡30分钟至变软成片;
2、打鸡蛋，备用;
3、将银耳加适量水放入锅中煮 ， 待水烧开了之后调至小火熬煮一到两分钟至银耳熟透;
4、放入冰糖，在加少许水熬煮至水再次沸腾时倒入打好的鸡蛋，搅拌一下即可出锅;
食疗减肥功效：银耳：富含蛋白质和矿物质，养颜首?。岣吒卧嗯哦竟δ?nbsp;， 补血补气，调养女性生理期，丰富膳食纤维助肠胃蠕动，减脂;鸡蛋：富含蛋白质和人体所需氨基酸 ， 清热解毒，延缓衰老 。
第二款：杂菜瘦身汤 。
材料：洋葱，西芹，卷心菜，西红柿，胡萝卜，甜椒，昆布，姜，鸡汤一碗
【养生瘦身食谱有哪些】做法：1、将上述的蔬菜切块;
2、将蔬菜、鸡汤、昆布和一升水放到锅中，用中火熬煮20分钟，中途若水分变少了也可以适当地加入水，待蔬菜煮熟之后加调味料即可 。食疗减肥功效：丰富膳食纤维和维生素 ， 排毒消脂 。
第三款：瘦肉山药炒木耳 。
材料：山药，黑木耳，瘦肉
做法：1、将瘦肉和山药切片;
2、往瘦肉中加少许淀粉、生抽、料酒和水腌制十几分钟的时间，而切片的山药备用;
3、用清水泡软黑木耳，并摘掉其根部，撕成一小朵一小朵的形状，清洗干净备用;
4、待锅里的油热了之后，瘦肉片便可以放进去翻炒至熟，然后盛出来备用;
5、向锅中重新放少许油来翻炒山药和木耳，中途加入少许清水翻炒至熟;
6、将刚刚炒好的瘦肉放入锅中和山药、木耳一起炒均匀，加入调味料即可 。
食疗减肥功效：黑木耳：增强抵抗力 ， 抗癌 ， 吸附体内灰尘杂质 ， 助消化;山药：热量低 ， 饱腹感好;瘦肉：增加口感，带出鲜味 。
通过以上给大家介绍到的养生瘦身的食物中，大家可以自己选择，相关的做法也都给大家做了具体的介绍 ， 胖的人会容易患有三高症状，所以平时大家在吃的事情上还是要多注意的，尽量不要吃的太过油腻，容易发胖的朋友要少吃甜食以及巧克力等 。
推荐阅读
- 咖啡减肥的副作用有哪些？
- 蜂蜜有减肥功效的吗？
- 导致肾综合征出血热的原因有哪些
- 三叉神经治疗法有哪些
- 二组四字成语有哪些
- 豆浆断食减肥法有效果吗
- 冷冻变温冷藏各有什么功能
- 跛字组词有哪些
- 饮食有七法 助你夏日减肥加速瘦
- 酸雨的危害 分别有什么不好的影响