清淡汤有哪些
冬瓜排骨汤、鲫鱼豆腐汤、枸杞咸蛋汤、紫菜蛋花汤、青菜豆腐汤等 。
紫菜蛋花汤做法：
用料：鸡蛋2个、紫菜20克、盐3克、鸡精5克、香油2克、葱末适量、香菜适量 。
1、鸡蛋打入碗中，打散 。
2、锅中倒入清水煮沸，放入盐、鸡精 。
【清淡汤有哪些】3、倒入蛋液 ， 待蛋液成型 ， 加入紫菜并搅拌均匀 。
4、放入香油，葱末，香菜，搅拌均匀即可 。
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