面粉揉出来黄黄的
导致面团发黄的原因有很多，若我们使用的面粉是因为受潮而经过晾晒的，它就可能变黄 。若我们的面粉是农家自制的话 ， 它也会因为没有精细加工而发黄 。除此之外，面粉里过量投入苏打、碱还会导致蒸熟的面团发黄 。
为什么面团发黄
会导致揉好的面团的颜色发黄的原因有很多，如果我们家中的面粉曾经因为放置不当而受潮的话，它在晒干之后就有可能会变黄 。
其次，许多没有经过精细加工而制作出来的面粉是有一点发黄的 。如果我们购买的面粉是农家自制面粉的话，那它颜色发黄就是正常的 。
【面粉揉出来黄黄的】除此之外，如果我们在揉面的时候往面粉里面投放过多的苏打或者是碱的话，还会导致这个面团蒸熟之后颜色发黄，这也是正常的 。
推荐阅读
- 面粉揉出膜要多久
- 面粉揉了不怎么发怎么办
- 面粉揉好了可以放一夜吗
- 面粉揉到什么程度算好
- 发酵面粉的方法与步骤
- 骨折后不能乱揉捏的原因
- 意外骨折切忌随意揉捏
- 高筋面粉是怎么制成的 如何制作高筋面粉
- 骨折后乱揉捏小心更严重
- 芥末油是什么提炼出来的