冻的熟螃蟹蒸多长时间

【冻的熟螃蟹蒸多长时间】冻的熟螃蟹水开之后蒸5分钟左右 。螃蟹冷冻之后,虽然进行过解冻的操作,但是内里还是会有一些冰块 , 并且寒凉之气很重,如果用蒸制的方式食用,一般需要在水开之后再蒸5分钟左右,这样可以将螃蟹重新杀菌 , 并且驱除螃蟹中的寒凉之气 。

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