香蕉皮性寒，生姜汁温热，将香蕉皮捣碎 ， 加入姜汁，搅匀外用，可以温通血脉，能起到消炎止痛的目的 。
香蕉皮中含有丰富的多酚类物质，可抑制致病性细菌和病毒
有抗氧化、抗诱变、抗癌等功能，已在食品、药品、化妆品业得到广泛应用 。香蕉皮中含有丰富的有机酸，对多种病菌也有抑制作用 。
生姜汁味辛、性温，入肺、胃、脾经 ， 有散寒、止呕的功效
生姜汁“止逆 ， 散烦闷，开胃气” 。生姜汁可以解毒药、破血调中、去冷除痰、开胃 。现代研究证实，生姜具有解毒杀菌作用，所以人们在吃松花蛋或鱼蟹时，通常会放上姜末 。生姜提取液也能抑制皮肤病菌，治疗各种痈肿疮毒 。
【香蕉皮加姜汁可消炎止痛 这个偏方真的有效吗】需要注意的是，此方要辨证使用 。新发的痈肿多为火热导致，姜汁温热，所以要少加;如果红肿日久不退，颜色偏于紫暗，且身体虚寒者，可以多加一些姜汁，以加强温通的作用 。对于皮肤溃烂流脓者，生姜刺激较大，此方就不适宜了 。
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