干秋葵有营养吗
有营养 。
【干秋葵有营养吗】叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐 。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约百分之十五到二十，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用 。
咖啡黄葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等 。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用 。
推荐阅读
- 枸杞大小都一样有营养吗
- 秋葵过夜能吃吗
- 秋葵怎么洗
- 秋葵可以冷冻储存吗
- 桃酥有营养吗 桃酥一次最多能吃多少
- 秋葵和黄秋葵有什么区别
- 秋葵可以晒干泡水喝吗
- 秋葵里面的籽能吃吗
- 蚕蛹补什么呢
- 做鱼糕放多少水最好吃 鱼糕有营养吗