苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能 ， 是许多人夏季的首选饮品 ， 但是我们在购买苦丁茶的时候，尝尝很难分辨什么样的苦丁茶是好的，什么样的苦丁茶是坏的，当我们分辨不出来时，往往会选错，那应该怎么选择苦丁茶呢？所以下面我要介绍苦丁茶的好坏，如何分辨苦丁茶好坏 。
观看外形特征易辨认 。消费者在购买苦丁茶时，起紧张过细观察其外形 。苦丁茶的叶片较厚 ， 多呈椭圆形，并且叶片比其他茶叶要稍微大些 。要是是新苗叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲、根本上不会有茸毛 。正品苦丁茶光芒性好 ， 多呈墨绿色 。
观察完这些后，消费者还能试一试茶叶的手感 ， 抓一把茶叶，以为手中没有颗粒、粉末大概其他碎杂物 ， 中段茶叶多，切条匀称的为好茶叶 。要是明显以为手中茶叶扬起有粉尘，大概异物感不停则大概含有其他杂质，这类茶叶不宜购买 。消费者在购买时 ， 能取适当茶叶冲泡 ， 以1克茶叶冲泡150毫升开水为例，平凡茶叶只能冲泡2－3次，之后再续水就会以为味道寡淡 。而苦丁茶则能冲泡8－10次上下，并且连结其浓重的香味 。
别的 ， 苦丁茶在冲泡时另有一个特点，就是滋味释放迟钝 。平凡茶叶冲泡进程中要是再参加一些就会显得味道奇苦难耐，不过，苦丁茶在冲泡进程中，纵然添加2－4倍的茶叶，尝起来依然是清新、甘醇的，只因此为味道略浓 。这是因为苦丁茶滋味释放迟钝，消耗者在购买时能做上面实行 。
【苦丁茶好坏怎么区分】苦丁茶选择时要注意方法，用我所说的方法就可以分辨出苦丁茶的好坏，有很多人喜欢喝苦丁茶，在选择时没有足够的知识，读了这篇文章相信大家会对分辨苦丁茶有了更详细的了解 ， 在选择的时候就不会出错了 ， 在闲暇时喝苦丁茶别有一番滋味！
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