孕妇是一个比较特殊的群体，对于孕妇而言，不仅是在作息时间上有严格的要求，而且在饮食方面同样也是 ， 所有说对于孕妇而言，了解哪些食物对孕妇不好是非常有必要的 ， 因为只有了解了这些，我们才能够去避免吃这些食物 ， 接下来让我们一起来了解一下哪些食物对孕妇不好呢？
在日常生活中 ， 每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素 ， 危害到身体健康 。孕妇做为特殊群体 ， 如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全 。因此 ， 了解孕期不能吃哪些食物十分重要 。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒 。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒 。
木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪 。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食 ， 轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死 。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状 。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用 。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿 ， 口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大 。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素 。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性 。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙 ， 吃了生的或没有煮透的竹笋 ， 也可能引起食物中毒 。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率 。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用 。比如说螃蟹、薏米等 。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍 。
孕妇需慎吃的食物：
【哪些食物对孕妇不好呢】1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示 ， 怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁 ， 容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产 。
2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃 。
食物是我们每天都会吃的 ， 吃得好坏与否和我们的健康息息相关，所有说我们必须了解哪些食物对孕妇不好 ， 这样才能更好的预防，仅仅是做到这些还是不管用的，在日常生活中，孕妇更要从多方面注意自己的身体健康，这样才能够让宝宝安全出生 。
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