【吃香肠的危害有哪些】香肠是我们生活中比较常见的速食食品，各种各样的香肠聆郎满目 。香肠可以直接食用 ， 也可以跟其他的配搭做菜，不仅很好吃，而且其中的肉类还能给我们的健康提供各种营养物质 。不过 ， 需要注意的是，香肠的危害也是需要重视的 。那么 ， 香肠的危害有哪些？下面咱们就来看看香肠产生的危害 。
欧洲研究显示，香肠、火腿、熏肉这些加工肉类中盐和一些致癌物质的含量高，过多食用会增加患心脏病和癌症等疾病风险，可能引发过早死亡 。
瑞士苏黎世大学研究人员报告说 ， 他们进行一项横跨欧洲10国、约50万人参与的跟踪调查，参与者年龄从35岁至69岁不等 。在13年中，过量食用加工肉类的被调查者死亡率比其他人高44%，且这些人的过早死亡率与加工肉类食用量成正比 。调查显示，加工肉类食用量过高会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11% 。
加工肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等制成的香肠、火腿和馅料等 。此项研究将每天摄入160克加工肉类或以上界定为“过量食用” 。
研究人员说 ， 加工肉类中饱和脂肪酸、胆固醇含量更高 ， 且通常使用腌制、熏制等手段延长保质期，这一过程会增加致癌物质等有害物 。如果人们将每天的加工肉类食用量控制在20克以下，每年可避免3%的过早死亡病例 。
肉干、肉松、香肠等加工类肉食品，经常是家庭餐桌上不可缺少的风景 。不过，加工产品远没有新鲜食品营养价值高，会对人体健康产生副作用 。
有关香肠的危害有哪些的介绍 ， 大家应该清楚了吧 。可能很多人都不会想到香肠会产生如此多的危害，其实也比较容易想到，毕竟为了香肠的保存，里面肯定会添加很多的添加剂 。因此，在之后的生活中，一定要控制香肠的食用量，避免给我们的健康产生较大的影响 。
推荐阅读
- 里应外合类似的词语
- 拥抱的神奇功效：今天你拥抱了吗？
- 女人吃芒果有什么坏处呢
- 荷叶茶的功效与作用及禁忌是什么
- 缩短轮胎寿命的驾驶行为 爆胎的正确处理方法
- 黑枣不能与什么同吃啊？
- 孕妇吃太辣的危害及正确的饮食
- 鸡蛋黄能生吃吗危害有哪些
- 幽默朋友圈说说的好句子
- 冰对身体的危害有哪些