多服钙能增强体质 。
骨质疏松是多种因素造成的，缺钙只是其中原因之一，单服钙片并不能预防骨质疏松，而摄食过量钙质，会干扰其他营养的吸收 。通过天然食品摄取钙质才是最佳方法 。
新鲜蔬菜与冷冻蔬菜营养价值相等，营养的差异主要取决于烹调 。
拒绝含胆固醇的食物 。
对人体有害的并非含胆固醇的食物，而是胆固醇的摄入不可过多，否则可能增加患心脏病及中风的危险 。
多吃水果能减肥 。
水果都有糖分，特别是香蕉、苹果、葡萄等含糖量更高，多吃会摄入较多糖分，实际上起不到减肥的效果 。
常吃糖不利于健康 。
糖除了使人易蛀牙外，不会引起严重疾病 。糖是人体热量来源 ， 过分食用才会妨碍其它营养的吸收 。
纤维是万能的 。
实际上应适量摄取含纤维素的食物，如水果、豆类、麦片等，过量摄取纤维素，反会加重贫血病患者的贫血现象，也不利于孕妇的健康 。
食盐是健康的大敌 。
盐虽然与高血压有一定关联，但对于大多数健康人来说，过分限制盐分的摄取对健康没有益处 。
维生素可使人精力旺盛 。
作为食物的补充 ， 维生素是健康的必需物，但过量摄?。坏⒒硬怀鲎饔?nbsp;， 反而会引起多种疾病 。
咖啡对人体不利 。
每天喝1—2杯咖啡对健康无碍 ， 当然，喝得过量对健康会有影响 。
感冒时多吃补品 。
补品能产生较高的热量和能量 ， 会使体温升高，对患者不利 。此外，补品还会促使病菌生长繁殖，使炎症扩散，故感冒不宜吃补品 。
饿了就吃
很多人在饿的时候，随便抓起手边的食物就吃，殊不知有的食物是不宜空腹吃的，否则容易影响身体健康 。下面列举的食物，建议大家尽量不要在空腹时吃，以避免不必要的伤害 。
白薯：中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸 ， 引起烧心等不适感 。
西红柿
含有较多的果胶、单宁酸 ， 上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石 。
豆浆
豆浆中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉 ， 起不到营养滋补作用 。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可 。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品 ， 会刺激胃肠发生挛缩 ， 久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病 。在女性月经期间还会使月经发生紊乱 。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用 ， 不利于身体健康 。
柿子
含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石 。
糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾 。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利 。
酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用 。
山楂
【饮食误区 这些饮食“常识”其实是错误的】含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激 ， 使胃胀满、嗳气、吐酸水 。
推荐阅读
- 食物越贵越好？这些个营养误区坑死人
- 让你越睡越累的睡觉误区
- 男人常吃这些食物竟会杀精！
- 6大进补误区让你越补越虚
- 选购牛奶的3个误区
- 十大食物悄悄影响你一生
- 小心进补误区让你越补越虚
- 揭秘关于吃酸奶的认识误区
- 吃鸡蛋也讲究 10大禁区别进入
- 揭秘卫生巾七大使用误区 用得不对就致病