夏日一到,胃口不好,又容易吃坏肚子,一个夏天总觉得很烦、很累 。如何在夏日里吃得清爽又健康,避免肥胖 , 轻松享有窈窕身材呢?
人人难免的“夏季少食症”
夏天为何吃不下饭?其原因有以下几方面:
温度高 气温每增高10℃,身体平均就会减少70卡的需要量 , 夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿 。
脱水现象 夏天 , 人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水 , 从而影响食欲 。
喝太多含糖饮料夏天容易口渴,有些人习惯猛灌含糖饮料,偏偏糖是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了,因此就吃不下,形成恶性循环 。
【帮你摆脱夏天不想吃的困扰】常见的夏季饮食习惯有不少陷阱,如何才是聪明选择?
●白开水取代冷饮因为热,人们往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰 , 但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡,一罐绿奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡 。当我们在喝饮料时只觉得自己是在解渴 , 不觉得在喝热量,但是,接下来麻烦大了,因为身体要消耗100卡,可要靠爬楼梯27分钟,或走路1小时 , 你有没有这么做呢?
你可以喝白开水或矿泉水 , 也许一开始会觉得没味道不好喝,但习惯是养成的,一旦养成清淡的口味,再喝含糖饮料反而不习惯 。
●绿豆汤要适量 很多人因为吃不下饭 , 就会喝绿豆汤、红豆汤 , 但这些食物和米饭一样属糖类,如果吃太多一样会发胖 。
专家建议,如果饭后要喝一碗绿豆汤(约70卡) , 记住饭量要减少1/4 。如果要把绿豆汤当饭吃,可以把糖少放一点,另外加低脂牛奶,切一些水果,就达到和正餐类似的营养 。
●选择低热量三明治 吃三明治感觉吃得很少 , 事实上热量不低 , 一个便利商店卖的鸡腿三明治热量就有307卡,下午又会吃点心,反而会增加更多热量 。
其实,便利商店贩卖的三明治中,田园烧肉、海鲜总汇、火腿沙拉三明治热量较低;如果有空,也可以自己动手做,多放一点莴苣、小黄瓜、番茄 , 吃起来更爽口 。
●多吃蔬菜沙拉 夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,会大吃特吃 。事实上,水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高 。
其实,夏天也是蔬菜盛产期,吃吃蔬菜沙拉也不错,让水果的分量少一点 。
●鲜奶不能当水喝 夏天天气热 , 鲜奶有营养 , 很多人会把鲜奶当水喝 。但是已有研究指出 , 高蛋白质会阻碍钙的吸收 。
营养专家建议 , 牛奶一天只能喝二三杯 。
全面的夏季营养素
除了将常见的吃法用“聪明选择?纠正一些外,如果再注意某些营养素的摄取 , 会让胃口更好 。
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