“春困秋乏夏打盹儿，睡不醒的冬三月”，是人们说爱瞌睡的人的口头禅 。夏季天气炎热晚上休息不好，白天容易犯困不难理解，然而到了秋高气爽金秋时节 ， 人们为什么还会出现秋乏现象呢？
因为，在炎热的夏天，人的身体大量出汗造成了水盐代谢失调，肠胃功能减弱，心血管系统的负担加重，人的身体处于过度消耗阶段 。夏去秋来，气候由炎热变得凉爽宜人 ， 人体出汗也明显减少，人的机体进入到了一个周期性的休整阶段，水盐代谢开始恢复平衡，人的心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常 ， 然而此时人们的身体却有一种说不出来的疲惫感，这就是人们常说的“秋乏” 。
饮食不当导致秋乏
“春困，秋乏，夏打盹儿” ， 困倦现象一年四季都会发生，但很少有人想到疲乏状态却是由饮食不当引起的 。那么哪些不当的饮食习惯会导致疲乏犯困呢？
1.吃得过少
现在有些年轻人为了减肥 ， 经常节食 。吃得少的人，特别是不吃早餐的人常容易疲乏犯困 。早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员，常有不吃早餐的 。一次、两次不吃 ， 久而久之成了习惯 。然而，营养学研究证明，早餐却是人一天中最重要的一顿饭 。早餐是启动大脑的“开关” 。一夜酣睡，激素分泌进入低谷，储存的葡萄糖在餐后8小时就消耗殆尽，而人脑的细胞只能从葡萄糖这一种营养素获取能量 。早餐如及时雨，能使激素分泌很快进入高潮，并为脑细胞提供能源 。如果早餐吃得少，会使人精神不振 ， 降低工作效率 。时间长了还会使人变得疲倦无力 ， 头昏脑胀，情绪不稳定，甚至出现恶心、呕吐、晕倒等现象 ， 无法精力充沛地学习和工作 。
2.吃得过多
大量进食后，胃肠为了完成消化吸收任务不得不增加血液供给，这样大量的血液流向消化道，外周组织和大脑的供血就会相应减少，特别是大脑，它不能储存能量，所以一旦缺血缺氧，能量代谢就会发生障碍 ， 直接影响到脑功能的正常发挥，使人感到困倦 。新近的研究资料还显示，若长期饮食过饱，可加速脑动脉硬化 ， 容易引起老年性痴呆 。为此，有关专家提醒大家 ， 无论男女老少其饮食都不宜过饱，特别是老年人应以七成饱为宜 。
3.过食油腻食物
偶尔摄入过多脂肪对身体并无大碍，但是如果是高血脂患者摄入过多脂肪，就会使本已超标的血脂更高 。由于血液中的血脂偏高，从而导致血液的流速下降，供氧功能降低，而心脏也会代偿性地增加收缩力 。这时人不但容易困倦 ， 而且稍一剧烈活动还会增加心脏负荷从而加重疲劳 。
4.过食海鲜
海鲜食品含有一种叫谷氨酸钠的物质，也就是味素的主要化学成分，它在消化过程中能分解出谷氨酸，谷氨酸钠进入人体后经转化可合成δ-氨基丁酸 。δ-氨基丁酸是一种抑制性神经递质，生成不足，容易引起中枢神经系统的过度兴奋 ， 如出现狂躁或者抽搐 。但是生成过多就会对中枢神经系统产生抑制作用，使人昏昏欲睡 。
5.过多摄入含色氨酸食物
色氨酸是人体必需的氨基酸，它可以促进大脑神经细胞分泌血清素 。血清素具有抑制大脑思维活动的作用 。因此摄入色氨酸含量较多的膳食，人就容易产生疲倦感和睡意 。富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黄豆、南瓜籽、肉松、油豆腐、鸡蛋等 。
6.运动后大量喝酸性饮料
人体经过剧烈或大量运动之后，体内便会积累较多的乳酸 ， 此时大量喝酸性饮料 ， 就会使体内酸性代谢产物积聚，使人疲劳感加重 。这时合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物，以蔬菜、水果等碱性食物为最佳 。
【六大不当饮食习惯易导致秋乏】“秋乏”与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳 。营养专家特别提醒说 ， 处暑后在饮食调整上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等，这些食物都能帮助人体克服疲倦 。
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