爆炒虾 爆炒虾的做法
1、先把鲜虾洗净；再用剪刀剪去虾头的前半部分和虾的小脚（剪头和小脚是个人习惯 ， 可剪可不剪）；然后用剪刀剪开虾背，去虾线；最后从虾背剪开的那条线把虾皮和虾肉扯开 ， 不用把整个虾壳和虾肉完全分开，把两边分开就行，分开是为了更入味 。
【爆炒虾 爆炒虾的做法】2、准备好要用的大葱断和蒜末 。
3、热锅放油 ， 转小火放大葱段，炒出葱香味后开大火 ， 接着把鲜虾放进锅里爆炒，炒变色后放料酒、盐和蒜末 ， 料酒我是按感觉放的，估摸着是10毫升的样子 。
4、放完料酒和蒜末再翻炒一分钟放几滴生抽调色调味，最后翻炒一两分钟就好了 。
推荐阅读
- 12种错误的饮食搭配
- 防弹衣是由什么材料制成的
- 特色大盘鸡的做法及营养价值有哪些
- 生罗汉果的功效有哪些
- 女性健康最忌讳的八件事
- 除衣服汗臭的方法 怎样除衣服汗臭
- 山药红枣乳的功效
- 红豆粥的作用是什么呢？
- 曝光！女人要命的健康误区
- 山药可以起到健脾胃的功效吗？