做花生饼好吃方法 花生饼怎么做好吃
1、材材：玉米面粉100克、普通面粉200克、白糖20克、酵母4克、温水160毫升、花生200克、白芝麻1勺、黑芝麻1勺、红糖2勺、面粉1勺 。
2、碗中加100克的玉米面粉，200克的普通面粉，然后再加20克的白糖，4克的酵母，用筷子搅匀 ， 再用160毫升的温水和面，搅成絮状后上手揉面，揉成像这种软硬适中的面团就可以了 ， 盖上保鲜膜醒发至2倍大 。
3、现在我们准备200克的花生，洗净后直接倒入锅中，不用加油，小火翻炒就行，一直不停的翻炒，直到炒至花生米颜色变深 ， 听起来有脆脆的声音，就可以出锅了 。
4、把花生米倒入一个大一点的碗中，放凉后用手搓掉花生皮 ， 全部搓好后倒入盆中，用擀面杖捣成花生碎，像这样就可以了；然后往花生里面加1勺白芝麻，1勺黑芝麻，2勺红糖 ， 1勺面粉，搅拌均匀后备用 。
5、面团醒发好后给它排排气，放砧板上揉个3分钟左右就可以了 ， 然后整理成长条，分成大小相等的面剂子，再将每个面剂子继续翻转揉搓，整理成圆形后用手掌压成小饼 ， 再用擀面杖擀开擀薄 。
6、然后中间放上我们做好的花生红糖，可以多放一点吃起来会更香，再像包包子一样收口 ， 最后用手掌轻轻压一下就可以了，全部做好后盖上保鲜膜二次醒发30分钟 。
【做花生饼好吃方法 花生饼怎么做好吃】7、二次醒发后的面饼体积会变大变轻，然后直接放入电饼铛中，不用刷油的，盖上盖子小火烙就可以了 ， 三分钟翻一次面，这样做的饼很容易熟，翻两次面就熟透了 。
推荐阅读
- 七夕浪漫唯美情话文案
- 迷你绒是什么面料
- 牛奶煮麦片的做法有哪些好处
- 啤酒鲤鱼的家常做法与功效
- 肥牛金针菇卷的做法大全及营养有哪些
- 做错颈椎保健操 越做越伤颈椎
- 减肥营养套餐的做法
- 麻薯粉是什么做的
- 四川巴中过年时要做些什么
- 口罩怎么做戒指