对于很多孩子来说，虾是他们非常喜欢的一种海产品，不仅是孩子，很多大人也很喜欢吃虾 。虾含有的营养物质是非常丰富的 ， 经常吃可以有效的补充钙质，维持人体健康 。但是，在食用虾的时候 ， 应该要注意一些禁忌 。日常生活中虾可以和醋一起吃吗？下面一起来了解一下吧 。虾主要的营养是钙质，尤其是虾皮中含有很多的钙的成分，加入醋后，可以让虾中的钙质析出，利于人的吸收，而且醋可以软化血管 ， 对人体有很好的作用 。
吃虾的营养价值
虾的营养价值极高 ， 能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳 ， 抗早衰 。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用 。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中 。
中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食 。乙肝患者可以吃虾 。但要注意虾肉一定要卫生，一定要煮熟，不能吃冷盘的虾肉，并且乙肝患者由于肝脏的代谢功能比较差，所以要注意不能多吃 ， 只需要补充道营养就可以了 。
虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃 ， 不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适 ， 出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状 。
【日常生活中虾可以和醋一起吃吗】以上便是关于虾可以和醋一起吃吗的介绍 。虾的营养价值无可厚非 ， 是非常丰富的 。在日常生活中，多了解一下虾的饮食禁忌，哪些食物可以与虾一起吃，哪些不可以 。只有这样，才能够有效保证我们的饮食健康合理，维持身体健康 。
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