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【香油的食用宜忌一览】 香油的食用宜忌一览
一、适宜人群
1、一般人均可食用,每次2~4克即可 。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油,能润肠通便;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用 。
2、调查发现,怀孕和哺乳期的女性多吃香油可帮助加快去除恶血,补充所流失的维生素E、铁、钙、等身体极需的营养 , 提高抵抗力 。尤其在孕期和哺乳期,女性多吃香油,能帮助女性更好保护身体健康,促进新陈代谢 。同时 , 芝麻油中不含对人体有害的成分 , 而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸,亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用 。补充维生素E,使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产 。
二、禁忌人群
患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食香油 。
三、香油的食疗作用
1、香油油有利于食物的消化吸收 , 有延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害、保护嗓子的功效 。
2、对口腔溃疡、牙周炎、牙龈出血、咽喉发炎均有很好的改善作用 。
3、香油可以润滑肠道,刺激排便;含碳水化合物,脂肪,能迅速为身体提供能量;适宜出血性疾病的患者 。
4、香油可以舒缓疼痛,减少疼痛感;具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效 。
5、解毒:香油清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康 。
7、其他功效:每晚睡前和早晨起床后喝半匙香油 , 可治支气管炎和便秘 。鱼骨卡住食管时,喝一点香油 , 鱼骨可滑过食管粘膜 , 并易排出体外 。患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时 , 每天含半匙芝麻油可减轻症状 。若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴,则可去腥臊而生奇香,若配制中药,则有清热解毒、凉血止痛之功效 。
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