牡蛎浓汤，其实其他的滋补保健价值是非常高的，而且很多人喜欢这一道滋补的浓汤 ， 但是想要自己动手制作，那么就要注意了解各种食材的使用，例如牛奶鸡高汤 ， 这些搭配还有奶油都是不能少的 。
一、材料
牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯 ， 奶油3大匙，面粉1/2杯 ， 牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许
做法
(1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒 ， 盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水 ， 熄火后备用 。
(2)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，转中火煮开，最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油，一起拌匀即可盛入汤盘中 。
二、做法
1.)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用小火蒸煮约2分钟，如果发现汤汁稍干时，可加入少许清水，熄火后备用 。
【牡蛎浓汤怎么做？】2.)将锅子预热，放入奶油，再用小火将面粉放入炒均匀，加入牛奶、鸡高汤及调味料，转中火煮开，最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油 ， 一起拌匀即可盛入汤盘中 。
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