怎么做红烧肉 红烧肉简介

1、红烧肉的做法:五花肉洗净切成块,锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒 。锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽 。翻炒几次后加入水烧15分钟左右,加入适量蜂蜜,出锅后撒上小葱即可 。
【怎么做红烧肉 红烧肉简介】2、红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜 。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软 , 营养丰富 , 入口即化 。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值 。

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